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Tamales con menos grasa y versiones vegetarianas: una evolución del platillo tradicional

Hoy en día existen versiones de tamales con menos grasa, integrales o vegetarianos, que responden a las necesidades actuales de salud sin perder la esencia del platillo Por la Mtra..

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Millennials y Generación Z lideran la planeación de viajes para la Copa Mundial 2026

Ciudad de México, 05 de febrero de 2026.-  A medida que crece la emoción por la Copa Mundial de la FIFA 2026™, la planeación de los viajeros para visitar las sedes.

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¿Por qué nunca estamos satisfechos? Académico de la UAG reflexiona sobre el deseo humano

Académico de la UAG nos comparte una reflexión sobre por qué siempre estamos deseando másPor el Dr. Salvador Echeagaray, académico de la Universidad autónoma de Guadalajara (UAG) Deseos del alma,.

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Jornada laboral de 40 horas podría aprobarse la próxima semana en el Senado

Ciudad de México.– La reforma constitucional para reducir la jornada laboral a 40 horas semanales podría ser aprobada la próxima semana en el Senado de la República, con una implementación.

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OPS emite alerta por sarampión en América; México registra 740 casos en 2026

Washington.– La Organización Panamericana de la Salud (OPS) emitió una alerta epidemiológica por el incremento de casos de sarampión en la región de las Américas, e hizo un llamado urgente.

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ICC México anticipa crecimiento moderado en 2026 bajo la sombra del T-MEC y EE.UU.

Ciudad de México, a 3 de febrero de 2026 .- La economía mexicana podría registrar en 2026 un crecimiento superior al observado en 2025, aunque todavía por debajo de su.

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GAP anuncia inversión histórica de más de 52 MMDP en aeropuertos de México

·      GAP ejecuta entre 2025 y 2029 una inversión superior a 52,000 millones de pesos, destinada a su red aeroportuaria. ·      La modernización y expansión de sus terminales aéreas en conjunto se.

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Capturan en Culiacán a presunto operador de “Los Chapitos” por ataque a diputados de MC

Autoridades federales detuvieron en Culiacán, Sinaloa, a Jesús Emir Bazoco Peraza, alias “Compa Güero” o “Radio 13”, identificado como presunto integrante del Cártel de Sinaloa, facción “Los Chapitos”, y señalado.

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Operativo interinstitucional en Sinaloa deja 16 detenidos y el aseguramiento de armas y drogas

• En las acciones participaron elementos de Defensa, Semar, FGR, GN y SSPC • También se inhabilitaron cuatro áreas de concentración de material diverso para la elaboración de drogas sintéticas.

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Sheinbaum confirma apoyo a Cuba y descarta conflicto diplomático con Estados Unidos

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que el Gobierno de México prevé realizar esta semana un nuevo envío de ayuda humanitaria a Cuba, como parte de la política de cooperación.

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