- Un total de 169 restaurantes y bares completaron su registro para Culinary Awards Los Cabos 2023.
- 98 restaurantes se encuentran establecidos en ciudad y 71 dentro de hoteles.
- Nuevamente la competencia se extiende hasta Todos Santos y El Pescadero, con la participación de 15 restaurantes en la zona.
- La competencia está dividida en 17 categorías votadas por el jurado y 15 categorías votadas por el público foodie.
Los Cabos, Baja California Sur–. Se supera una vez más el total de restaurantes que se registraron para ser evaluados por un jurado, estar en votación Mystery Shopper del público y ser parte de la guía culinaria de este gran evento gastronómico.
En esta cuarta edición el Comité Organizador entregará una vez más una estatuilla a la “Trayectoria Culinaria”, que años anteriores se otorgó a: Sabor a Cabo, Cabo Wabo y Casa Doña Pame.
De igual manera el Comité de Jurado otorgará una estatuilla considerada como “Premio Especial” para aquel restaurante que se considere meritorio por elevar la oferta culinaria del destino, haya o no registrado su participación en el concurso, así como un premio al “Chef Consolidado”.
Nuevamente Reserva de la Familia José Cuervo hará entrega de dos premios especiales, uno dentro de la categoría “Chef Pastry” para aquellos restaurantes que incluyan en su menú la experiencia: “Agave + Chocolate”. El segundo para participantes en la categoría bar: “Signature Cocktail RFD Platino”.
Dentro de las novedades en el formato 2023, cada restaurante eligió en qué categoría participar. Cabe destacar que en esta primera etapa todos los restaurantes pueden promocionar el voto con sus comensales, respetando los lineamientos de comunicación, entre ellos evitar el uso del término nominados, designación reservada hasta después del cóctel de nominaciones. Pronto anunciaremos el lugar y la fecha para dicho cóctel.
La noche de gala para la premiación será el 9 de noviembre del 2023 en el Hotel Nobu Los Cabos.
El público foodie puede participar apoyando a sus restaurantes favoritos votando a través del sitio web: culinary-awards.com o descargando nuestra Apphasta el 30 de septiembre.
Culinary Awards 2023 es posible gracias a importantes empresas que se suman para fortalecer el destino como un paraíso gastronómico de talla internacional: Talleres de los Ballesteros, Del Cabo Events, Hotel NOBU Los Cabos, Baja Wines, Reserva de la Familia José Cuervo, Del Mar a Hatfield Company, Rancho San Lucas, Mercedes Benz, Us Foods de Mexico, Fideicomiso de Turimso de Los Cabos (FITURCA), Crowe, Yandi Monardo Art Gallery, Chocola-tre, Fincamex. Powered by Tendencia & PR Solutions.
Acerca de Culinary Awards
Para Culinary Awards Los Cabos, la excelencia en servicio siempre ha sido uno de los pilares que posicionan a Los Cabos como el mejor destino turístico de México. Este distintivo se combina con la extraordinaria propuesta culinaria que chefs de renombre, innovadores bares, restaurantes icónicos y productos locales presentan a los comensales como verdaderas obras de arte.
Otorgado por el Comité Organizador de los Premios Gastronómicos.
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